Sastojci:
2 jaja
1 čaša mlijeka (čaša=2 dl)
1 čaša griza
1 čaša brašna
1 čaša šećera
1 čaša mljevenih oraha
1/2 šalice ulja
1 kiselo vrhnje
2 banane
1 jabuka
3 žlice kakao praha
2 žlice čokolade u prahu
2 žlice ruma
2 vanilje
pola praška za pecivo
Priprema:
Jaja, šećer i vanilija šećer pomiješati sa mikserom te kada se smjesa dobro pomiješa postepeno dodavati ostale sastojke (jabuku naribati, a od banane napraviti kašu). Staviti u zagrijanu pećnicu na 180ºC oko 40 minuta. Kolač ostavite petnestak minuta da se ohladi, potom ga prelijte sa:
150 gr čokolade za kuhanje
5 žlica mlijeka
2 žlice maslaca
1 žlica ulja
2 žlice šećera
Po želji kolač možete ukrasiti sa mljevenim orasima.