Kolač s breskvama je idealan za ljetne vrućine, jer osvježava i rijetko ko mu može odoljeti. Evo jednog jednostavnog recepta za savršenu i jeftinu slasticu:
Sastojci za biskvit: 4 jaja, 2 čaše (od 2 dl) šećera, 1 čaša ulja, 1 čaša mlijeka, 3 čaše brašna, 1 prašak za pecivo.
Za nadjev su potrebni: Mikado kompot od breskve 850 ml, 1 pakovanje HuLaLa šlaga. Šećer dodati po želji.
Priprema se sastoji od dva lagana koraka:
- Jaja izmutite sa šećerom, dodajte ulje i mlijeko, a na kraju brašno pomiješano s praškom za pecivo. Pola smjese peći na 200°C dok ne bude napola pečeno. Zatim, staviti ocijeđene breskve iz kompota i izliti drugi dio biskvitne smjese. Vratiti u rernu i ispeći do kraja.
- Gotov kolač premazati šlagom.
Kolač ohladite u frižideru i spreman je za jelo! Prijatno!
Gdje kupiti sve sastojke?
Mikado kompot od breskve i HuLaLa šlag možete pronaći na sniženju u Penny marketu.
Za još namirnica, pogledajte katalog: http://snizenja.veza.ba/home/ostalo/8032-penny-marketi-kataloska-akcija-do-11-06-2018-god