SASTAV:
TIJESTO
100 g margarina
170 g šećera
2 jaja
100 g brašna
3 žlice kakaa
1 vanilin šećer
UKRAŠAVANJE
šećer u prahu
tučeno vrhnje
Priprema čokoladnog vulkana
U posudi istopiti margarin. Dodati šećer i jaja pa izmiješati električnim mikserom. U posudu sa jajima postupno dodavati brašno, kakao i vanilin šećer. Smjesu dobro izmiješati. Lim za pečenje obložite pek papirom (ili namastite i pospite brašnom) i u njega izlijte smjesu za čokoladni vulkan.
Pećnicu zagrijati na 175 ° C i peći dobivenu smjesu oko 20 minuta.
Posuti šećerom u prahu i poslužiti uz tučeno vrhnje.
